ברוכים הבאים למוקד המטבחים הטובים ביותר

מלה ביסטרו עין כרם Mala Bistro Ein Karem

מלה ביסטרו – Mala Bistro, מהמוסדות הקולינריים הוותיקים והיוקרתיים שבאזור ירושלים, נמצאת בלב שכונת עין כרם הפסטורלית. בתפריט נתחי בשר משובחים ואיכותיים, לצד שלל מנות מקוריות נוספות.

להתרגש מסודות העבר הקסומים

מסעדת שף וביסטרו בעין כרם הציורית בירושלים המתהדרת במנות מוקפדות, שירות מכל הלב ואווירה ישראלית.

מה אנחנו יכולים להציע

בחר מתוך מגוון מאכלים

מוגש עם אהבה

לטעום את ירושלים

השף יצר בשבילכם תפריט ביסטרו עשיר ומודרני שנושא את הניחוחות והטעמים האותנטיים של ירושלים, תוך שילוב חומרי גלם מקומיים. כך למשל, תוכלו לפתוח עם פולנטה פטריות, סלט ארטישוק או שקשוקה כבד קצוץ. משם אפשר להמשיך לעיקריות עם המבורגר אנטריקוט מושחת, כבד אווז שלא דמיינתם, דגים ופירות ים טריים וגם פסטות מקוריות בשלל רטבים עשירים.

יותר בקטע של לשתות? הכנו לכם גם מנות בר מיוחדות וטעימות ומגוון משקאות אלכוהוליים שתוכלו ליהנות מהם בקומת הבר האקסקלוסיבית שלנו, על רקע נוף פנורמי לאזור היפיפה שבו המסעדה נמצאת.

ליהנות מהמטבח הטוב ביותר

בחר ממטבחי האוריינטל הטובים ביותר

חדשות אחרונות

המאמרים הרבים ביותר בנושא מאכלים אסייתיים באמריקה

אוכל ובישול בדרמות טלוויזיה תאילנדיות, גורל אהבה

עבור מדינה שמתגאה כל כך גדול במטבח שלה, תאילנד, באופן מפתיע, מתלהבת מאוד להאיר את האוכל שלה במאמציה הקולנועיים.

רוטב טבילה תאילנדי פשוט

הנה רוטב טובל פשוט שהכנתי לפני כמה ימים בדיוק כמו שעשיתי מאות פעמים בחיי. זה קל מאוד להכנה; זה לא דורש מרכיבים מיוחדים; זה מאוד תכליתי.

איך מכינים אורז ורמיצ'לי (חאנום ג'ין) מאטריות מיובשות

האטריות לא היו זמינות בשום מקום, וזה מובן בהתחשב כמה קשה להכין אותן בכלל שלא לדבר על בקנה מידה גדול מבחינה מסחרית.

לקוחות

מספרים עלינו

קפצו לבקר

סניפים

חשיבות המזון ברורה וחיונית. אוכל בריא מספק לנו חומרים מזינים ואנרגיה להתפתח ולצמוח, להיות פעיל ובריא, לנוע, לשחק, לעבוד, לחשוב וללמוד.

סניף ירושלים

שד' ההסתדרות 248 ירושלים 

טלפון: 04-6601000

סינף הוד השרון

רפופורט 3, הוד השרון

 טלפון: 09-7424666

סינף אור יהודה

שחם 36, מתחם יכין סנטר, אור יהודה 

טלפון: 03-7153767

הישארו מחוברים

עקבו אחרינו @mala.bistro

© Mala Bistro 2021. כל הזכויות שמורות.